型番：FO01 掲載カテゴリ：食品
キャップも一新！極上オリーブオイル、2018年産1番搾りが届きました！
イタリアは、世界でも有数のオリーブオイル生産国としても知られていますが、中でもトスカーナ産は非常に良質ながらも少産ゆえ希少価値が高くとても貴重。
そのトスカーナ産の中でも、栽培から収穫、圧搾、ボトル詰めまで全て自社農園内で行うフラントイオ（搾油所）で作られているエキストラヴァージンオリーブオイルを、縁あって10年前から当店でお取り扱いさせていただいています。
これに出会って以降、もう他のオリーブオイルは不要とまで思っていて、我が家の食卓になくてはならない存在となっていますし、もうこれしかダメだわ！というヘヴィーリピーターさんも数多くいらっしゃいます。
2018年は収穫量も安定し、酸度も0.2%以下と品質も安定、とても美味しいオイルに仕上がっています。初搾りは1年に1度の貴重な一品です。初めての方もぜひお試し下さいませ！
トスカーナ産特有のピリッとした辛みもクセになります
少し濁りのある深いオリーブ色、青リンゴを思わせるフルーティでフレッシュな香り、さらりとした舌触り、最後に喉を通る時のピリリッとした辛み、爽やかな後味.....と、本物の美味しさが実感できると思います。
まずはパンを軽くトーストしてたっぷりしみこませて食べてみて下さい。フレッシュな香りと濃厚な美味しさに思わず笑みがこぼれることと思います。
**2017年産フィルタートタイプからガラスボトルの色が濃くなりました！
**2018年産1番搾りタイプよりキャップも一新、とても開けやすくなりました！
内容量：250ml
生産地：トスカーナ州レッジェッロ地区
生産者：FRANTOIO PASQUINI社
賞味期限：2020年12月末
保存方法：栓をしっかりとしめて冷暗所に保存してください。
*ノンフィルター（ろ過処理なし）のため、オリーブの実がボトルの底に沈殿しますが、品質に問題は全くございません。そのまま上澄みを使ってもいいですし、振って濁りそのものを楽しんでいただいてもOKです。冬場、寒さで沈殿物が凍ることがありますが、保管場所の室温を少し温かくすると元に戻りますのでご安心ください。
